Les symboles centraux de l'Eucharistie, le pain et le vin qui deviennent le Corps et le Sang du Christ, sont les fruits de la terre. Une nourriture et une boisson simples qui trouvent leurs racines dans la création elle-même. C'est aussi le travail des mains humaines. Pour la messe, les dons de la création de Dieu sont pris et transformés en quelque chose de nouveau : le blé devient du pain, le raisin devient du vin ; à la messe, nous offrons ces dons à Dieu afin que le Saint-Esprit puisse les transformer en l'Eucharistie vivifiante. Dans la messe, nous pouvons donc voir la création de Dieu, nos effets sur elle, la présence continue du Saint-Esprit et notre réponse première devrait être une action de grâce pour ce que Dieu nous a donné (la racine du mot Eucharistie). En regardant le monde avec des yeux sacramentels, nous pouvons également voir les effets négatifs de l'humanité sur la création de Dieu.